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Petit Larousse des conserves & salaisons

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Petit Larousse des conserves & salaisons

Lindy Wildsmith

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Toutes les techniques naturelles de conservation expliquées pour retrouver le goût authentique des aliments. L’ouvrage comporte 7 chapitres. Dans chaque chapitre, on trouve :

- Environ 25 recettes

- Une présentation de la technique

- Des pas-à-pas détaillés

الفئات:

Cookbooks, Food & Wine

عام:

2010

الناشر:

Larousse

اللغة:

french

ISBN 10:

2035851963

ISBN 13:

9782035851963

ملف:

PDF, 38.72 MB

IPFS:

,

french, 2010

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