Оценка качества сырья для производства продуктов функционального назначения
Берестова А. В.
Методические указания включают 7 лабораторных работ по оценке
качества сырья для производства продуктов функционального и
специализированного назначения. Каждая лабораторная работа включает
теоретический материал, описание методик проведения анализов и
задание.
качества сырья для производства продуктов функционального и
специализированного назначения. Каждая лабораторная работа включает
теоретический материал, описание методик проведения анализов и
задание.
اللغة:
russian
الصفحات:
59
ملف:
PDF, 800 KB
IPFS:
,
russian0
Litres
هل تريد إضافة متجر كتب؟ إتصل بنا على support@z-lib.fm
حول الملفات
المزيد من نتائج البحث
مميزات أخري 
![Е.Я. Челнокова, Т.А. Бахитов — Технология макаронных изделий [методические указания, к лабораторному практикуму]](https://s3proxy.cdn-zlib.se/covers200/collections/genesis/7b94334d85e4c2d70e737d6725a1a11f1904f48e86bc460066dc4da6b2572024.jpg)
